伴随着人们生活水平的不断提高，人们对于自己的衣食住行也越来的越重视，这也间接促进了餐饮业的发展。当下的餐饮企业像一些酒店、饭店都分为上下两层甚至更多楼层，各个楼层分工明确，有的是包厢、有的是后堂厨房等。这样的模式使得饭店的管理更加方便，也节约了一些人力物力。但是同时也暴露了一个弊端，那就是传菜，或者运输一些物品时会很不方便，而传菜梯的出现解决了这一难题。传菜梯是一些餐饮行业专门用来运输食品、物品的小型电梯，自问世以来，受到很多饭店、酒店的欢迎。

传菜梯经过这么多年的发展，它的功能也在不断地完善，由最初的简单运输慢慢发展，传菜电梯,食梯,餐梯,送饭电梯渐渐具有一些人性化、智能化的功能。下面就简单的介绍一下关于传菜梯的功能，电锁功能，可以用于启动与关闭电梯的控制回路;运行故障保护功能，当电梯超过正常的运行时间，传菜梯就会自动停止运行，避免一些事故的发生;故障自显示功能，电梯发生故障后，会自动将诊断后的故障用独有的代码显示出来，使得工作人员可以及时进行维修。此外，当传菜梯发生一些简单的故障，它还具有自恢复保险功能，可以自主的在故障解决后将保险联通。